Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?
Vişne reçeli , 1 kg vişne için damak tadınıza göre 1-1,5 kg
şeker en sonda yarım limon ilavesi yapılır.
Vişneleri ayıkladıktan sonra yavaşça zedelemeden
tencereye alıyoruz.
Vişneleri örtecek kadar şekerle kaplıyoruz.
Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve 1 gece oda
sıcaklığında bekletiyoruz.
10 dakika yüksek ateşte, kıvamı gelene kadar da orta
ateşte 5 dakika